Etsiz mi? Her Gün Yiyebileceğiniz 12 Uygun Fiyatlı Protein Kaynağı

Sürekli artan gıda fiyatlarının olduğu bir iklimde, dengeli, protein açısından zengin bir diyet sürdürmek karmaşık görünebilir. Ancak, kişisel mali durumunuzu bozmadan bu temel besin için günlük ihtiyaçlarınızı karşılamanıza olanak tanıyan birçok uygun fiyatlı ve sağlıklı seçenek mevcuttur.

Yüksek proteinli bir diyeti, birinci sınıf etler veya takviyeler gibi pahalı ürünlerle ilişkilendirmek yaygın olsa da, beslenme uzmanları porsiyon başına 2 dolardan fazla harcamadan öğün başına 20 ila 30 gram protein almanın mümkün olduğunu vurguluyor. Önemli olan, uygun fiyatlı gıdaları tespit etmek ve bunları birleştirerek eksiksiz bir protein profiline nasıl ulaşılacağını bilmektir.

OKUMAK: Belirli zamanlarda su içerek kilo vermenin Japon yöntemi

Proteinler, doku onarımı, kas kütlesinin korunması ve metabolik süreçlerin düzenlenmesi gibi hayati işlevlerde önemli bir rol oynar. Bu nedenle, özellikle ekonomik baskı zamanlarında, bu makro besinin erişilebilir kaynaklarını günlük diyetinize dahil etmek önemlidir.

Bitkisel ürünlerden düşük maliyetli hayvansal proteinlere kadar, mutfağınıza ve haftalık menünüze kolaylıkla ekleyebileceğiniz 12 protein açısından zengin besin:

• Bütün yumurta Protein içeriği: Birim başına 6 g
• Dondurulmuş tavuk göğsü Protein içeriği: 100 g'da 26 g
• Kuru mercimek Protein içeriği: pişmiş fincan başına 18 gr
• Suda konserve ton balığı Protein içeriği: Kutu başına 22 gr (100 gr)
• Az yağlı süzme peynir Protein içeriği: Yarım fincanda 14 gr
• Konserve Sardalya Protein içeriği: Kutu başına 23 gr (90 gr)
• Sert tofu Protein içeriği: 100 g'da 10 g
• Doğal Yunan Yoğurdu Protein içeriği: Porsiyon başına 17 gr (170 gr)
• Doğal fıstık Protein içeriği: 30 g'da 7 g
• Konserve siyah fasulye Protein içeriği: fincan başına 15 gr
• Sıvı Yumurta Beyazı Protein içeriği: çeyrek fincanda 11 gr
• Seitan (buğday glüteni) Protein içeriği: 100 g'da 21 g

Bu alternatifleri anlamanın yanı sıra, satın alma ve hazırlık stratejileri uygulamak, yatırılan her pesodan elde edilen getiriyi daha da artırabilir. Bazı öneriler şunlardır:

• Toptan satın alın: Kuru baklagiller, kuruyemişler ve tahıllar toptan satın alındığında daha ekonomiktir.
• İndirimlerden yararlanın: Et veya balık ürünlerini indirimdeyken dondurarak yüksek fiyatlar ödemeden stok yapabilirsiniz.
• Toplu yemek pişirme: Mercimek veya fasulye gibi yiyecekleri büyük miktarlarda hazırlayıp porsiyonlar halinde dondurmak zamandan ve paradan tasarruf sağlar.
• Akıllıca birleştirin: Pirinç ve fasulye gibi karışımlar, eksiksiz ve düşük maliyetli bir protein sağlar.

Protein açısından zengin bir beslenmeyi benimsemek pahalı olmak zorunda değil. Bilgi ve planlamayla enflasyon dönemlerinde bile sağlıklı beslenmek mümkün.

OKU: Bruksizm nedir ve sağlığı nasıl etkiler?

BB