Подумайте дважды, прежде чем употреблять редис, поскольку он полезен в холодную погоду.

Редис, неотъемлемый продукт зимнего стола, — трудноперевариваемый овощ. По словам экспертов, чрезмерное употребление может вызвать такие проблемы, как газообразование, вздутие живота и изжогу. Людям с рефлюксом или гастритом рекомендуется быть особенно осторожными при употреблении сырого редиса.

Это может нарушить баланс щитовидной железы.

Содержащиеся в редисе гойтрогенные соединения могут снижать усвоение йода щитовидной железой. Это может нарушить гормональный баланс у людей с гипотиреозом (снижением функции щитовидной железы). Специалисты рекомендуют пациентам с заболеваниями щитовидной железы употреблять редис в отварном, а не сыром виде, и в ограниченных количествах.

Это может привести к образованию камней в почках.

Редис — овощ, богатый оксалатами. Поэтому чрезмерное употребление может увеличить риск образования камней из оксалата кальция. Людям с мочекаменной болезнью рекомендуется употреблять редис в умеренных количествах.

ЧРЕЗМЕРНО СТИМУЛИРУЕТ КИШЕЧНИК

Поскольку горькие и острые компоненты редиса стимулируют кишечник, у некоторых людей могут возникнуть диарея, тошнота и боли в животе. Употребление сырого редиса, особенно натощак, может вызвать раздражение кишечника.

Это также может повлиять на артериальное давление.

Известно, что редис разжижает кровь. Поэтому употребление слишком большого количества редиса может повысить эффективность препаратов, разжижающих кровь, и увеличить риск кровотечения.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ОТ ЭКСПЕРТОВ

Диетологи подчёркивают, что редис — полезный зимний овощ, но не рекомендуется употреблять его больше нескольких ломтиков в день. Употребление редиски с лимоном или в отварном виде может улучшить пищеварение и снизить потенциальные побочные эффекты.

Эксперты утверждают, что редис — полезный овощ, поддерживающий иммунную систему в зимние месяцы, но предупреждают: «Как и любой полезный продукт, редис может быть вреден при чрезмерном употреблении. Чрезмерное употребление нагружает желудок, нарушает работу щитовидной железы и почки».