Тип пищи, которую Альваро Мората всегда избегает: «Она меня утомляет».

Каждый спортсмен должен знать о важности сбалансированного и здорового питания . У многих есть свои методы получения достаточного количества энергии и силы. Например, Карлос Алькарас, один из лучших теннисистов Испании и мира, признался, что принимает любопытный ингредиент для предотвращения травм.

Альваро Мората, как и другие спортсмены, следит за своим питанием и знает, чего ему следует избегать. Футболист, выступавший за «Атлетико Мадрид» и «Реал Мадрид», признался Men's Health , что исключил из своего ежедневного рациона два вида продуктов . Относительно одного из них он признался, что «он чувствует себя довольно плохо».

Еда, которую избегает Альваро Мората

Партнер Элис Кампелло признался, что его диета не включает в себя сладкие продукты или глютен . Что касается первой группы, он объяснил, что это «худшее, что есть, не только для спортсменов, но и для любого человека».

Что касается второй группы продуктов, уроженец Мадрида отметил, что эта еда ему не подходит . На самом деле, она «делает его очень уставшим». Он не первый футболист, признавшийся в исключении глютена из своего рациона. Новак Джокович, еще один лучший теннисист мира по рейтингу ATP, сделал это . В своей книге « Serve to Win » он объясняет, что это решение стало существенным изменением в его жизни.

Что такое глютен и где его можно найти?

Глютен — это белок , содержащийся в пшенице, ячмене и ржи , а также в таких продуктах, как хлеб и выпечка. Было проведено много исследований глютена, особенно для людей с непереносимостью или такими заболеваниями, как целиакия.

Различия между целиакией, непереносимостью глютена и аллергией на глютен

По данным Федерации ассоциаций целиакии в Испании, от 1 до 2% населения Испании страдают целиакией . Это заболевание вызывает как «пищеварительные, так и непищеварительные» симптомы, как объяснила 20minutos фармацевт и специалист по психонейроиммунологии Лаура Марин. Некоторые из непищеварительных симптомов, которые она описала, включали хроническую усталость, боли в суставах и анемию.

Отдельно есть люди с чувствительностью к глютену , которая «отличается от целиакии», согласно сайту о здоровье Medline Plus . «Она также может вызывать некоторые из тех же симптомов, таких как боль в животе и усталость. Но целиакия повреждает тонкий кишечник. Чувствительность к глютену — нет», — отмечается на сайте.

Аллергия на глютен также существует, и она отличается от чувствительности к глютену и целиакии. «Она поражает очень небольшую часть населения и может развиться в любом возрасте», — утверждает Медицинско-хирургический центр заболеваний органов пищеварения (CMED) в статье на своем веб-сайте . Центр поясняет, что «она вызвана немедленной реакцией иммунной гиперчувствительности », и некоторые из симптомов могут включать рвоту, диарею, астму, кашель или боль в животе, среди прочих симптомов.