Колумбийский фрукт, являющийся «бомбой» минералов, витаминов и минералов.

Колумбия может похвастаться большим разнообразием местных фруктов и овощей , многие из которых, несомненно, представляют огромный сельскохозяйственный потенциал страны, а также пользуются растущим спросом как на внутреннем, так и на международном рынках. Желтая питахайя является хорошим примером этого, также известная своими многочисленными полезными для здоровья свойствами.

Желтая питахайя, также известная как драконий фрукт, в основном выращивается в районах на высоте от 1000 до 1850 метров над уровнем моря, где температура колеблется от 18 до 27 °C, а годовое количество осадков составляет от 1500 до 2000 мм. Для оптимального роста питахайя требует особых условий. Хотя она оптимально адаптируется к теплому, субвлажному климату, она также может процветать в более сухих условиях при условии надлежащего ухода.

Этот местный фрукт высоко ценится за свою белую мякоть и сладкий, освежающий вкус . Он также примечателен высоким содержанием воды, клетчатки, фосфора, железа и витаминов B и C, что делает его питательной и здоровой пищей.

В Колумбии выращивание желтой питайи значительно расширилось, особенно в таких регионах, как Валье-дель-Каука и Кундинамарка, зарекомендовав себя как весьма востребованный сельскохозяйственный продукт со значительным экспортным потенциалом.

(ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Это 7 городов недалеко от Боготы, где вы могли бы жить мирно и со своей семьей)

Какую пользу это приносит здоровью?

Желтую питахайю можно употреблять в свежем виде, в соках, джемах, десертах или в виде порошка в качестве добавки. Не существует определенного ежедневного лимита потребления, и рекомендуется включать ее в разнообразную диету с двумя-тремя порциями фруктов в день. Туа Сауде подчеркивает некоторые из ее преимуществ:

▪️ Способствует снижению веса за счет низкой калорийности и высокого содержания клетчатки, что усиливает чувство сытости и помогает регулировать обмен жиров и сахара.

▪️ Защищает клетки благодаря антиоксидантам , которые борются со свободными радикалами, помогая предотвратить хронические заболевания, такие как рак, диабет и артрит.

▪️ Укрепляет кости благодаря содержанию кальция, магния и фосфора, которые полезны при остеопорозе и развитии костей.

(ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: По словам AI, это самая красивая фамилия во всей Колумбии ) ▪️ Улучшает пищеварение , действуя как пребиотик, который увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике и предотвращает запоры.

▪️ Регулирует уровень сахара в крови , помогая снизить резистентность к инсулину и предотвращая диабет.

​