Neue Warnung: Kinder unter sieben Jahren sollten beliebte Sommerleckerei nicht trinken

Lebensmittelsicherheitsbehörden haben eine neue dringende Warnung herausgegeben, in der sie vor den Gefahren des Verzehrs von Slush-Eis für Kinder unter zehn Jahren warnen. Die britische Food Standards Agency (FSA) rät Kindern unter sieben Jahren davon ab, Slush-Eis-Getränke mit Glycerin zu verabreichen.

Dieser Ratschlag ist eine Reaktion auf die zunehmende Besorgnis über die potenziellen Gesundheitsrisiken, die diese beliebten Sommergetränke für Kleinkinder darstellen könnten. Die FSA empfiehlt, dass Kinder zwischen sieben und zehn Jahren täglich nicht mehr als 350 ml Slush-Eis-Getränke konsumieren sollten – etwa die Menge einer handelsüblichen Limonadendose. Diese Empfehlung basiert auf Erkenntnissen, die darauf hindeuten, dass Glycerin, ein gängiger Zusatzstoff, der Slush-Eis die charakteristische Textur verleiht, bei Verzehr großer Mengen über einen kurzen Zeitraum negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann.

Die supersüße Substanz wird häufig in Slushies verwendet, bunten Eisgetränken, die in den wärmeren Sommermonaten besonders gerne in großen Mengen konsumiert werden. Sie werden häufig im Kino, auf Partys und anderen Sommerveranstaltungen serviert.

Übermäßiger Glycerinkonsum kann zu Symptomen wie Übelkeit, Kopfschmerzen und Erbrechen führen. In schwereren Fällen können Kinder einen Schock erleiden, einen gefährlich niedrigen Blutzuckerspiegel entwickeln und sogar das Bewusstsein verlieren.

Die FSA rät Eltern und Betreuern dringend, diese Risiken zu beachten und umgehend zu reagieren, wenn ein Kind nach dem Verzehr eines Slush-Eis Krankheitssymptome zeigt. Der wissenschaftliche Chefberater der FSA, Professor Robin May, warnt: „Da die Sommerferien vor der Tür stehen, möchten wir Eltern auf die potenziellen Risiken aufmerksam machen, die mit glycerinhaltigen Slush-Eis-Getränken verbunden sind.“

„Obwohl diese Getränke harmlos erscheinen und die Nebenwirkungen im Allgemeinen gering sind, können sie, insbesondere wenn sie in großen Mengen über einen kurzen Zeitraum konsumiert werden, für kleine Kinder ernsthafte Gesundheitsrisiken darstellen.“

In weniger schwerwiegenden Fällen sollten zuckerhaltige Speisen oder Getränke bereitgestellt und die Notrufnummer 111 für medizinischen Rat kontaktiert werden. Wirkt ein Kind jedoch desorientiert, lethargisch oder nicht ansprechbar, wird Eltern empfohlen, sofort die Notrufnummer 999 zu wählen.

Eltern werden dringend gebeten, Verkäufer nach dem Vorhandensein von Glycerin in Slush-Getränken zu fragen und Produktetiketten sowie Informationen im Laden genau zu prüfen. Im Zweifelsfall ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen und das Getränk nicht an Kinder, insbesondere nicht an Kinder unter sieben Jahren, zu geben, heißt es in der Warnung.

Die FSA hat ihre Richtlinien erweitert und umfasst nun auch trinkfertige Slush-Beutel und Slush-Kits für den Heimgebrauch, die ebenfalls Glycerin enthalten können. Die Geschäfte wurden angewiesen, kostenlose Nachfüllungen für Kinder unter 10 Jahren einzustellen und den Glyceringehalt der Getränke auf das für die Slush-Konsistenz notwendige Maß zu reduzieren.

Dieser neue Ratschlag kommt kurz vor den Sommerferien, der Hauptzeit für den Slush-Konsum an verschiedenen Orten in Großbritannien, darunter auch bei Outdoor-Veranstaltungen und auf Spielplätzen. Es gibt auch eine erschreckende Zunahme von Berichten über Kinder, die nach dem Konsum von Slush zusammengebrochen sind.

Im Juli letzten Jahres wurde das zweijährige Mädchen Arla Agnew Berichten zufolge „grau“, verlor das Bewusstsein und war nur eine halbe Stunde nach dem Genuss eines Slush-Getränks auf der Geburtstagsfeier einer Freundin „20 Minuten vom Tod entfernt“, so ihre Großmutter Stacey Agnew. Arla wurde ins Gollaway Community Hospital gebracht, wo die Ärzte einen hypoglykämischen Schock aufgrund des Slush-Getränks bestätigten.

Anfang März dieses Jahres erlebte die 36-jährige Roxy Wallis aus Cambridgeshire ihren schlimmsten Albtraum, als ihre beiden kleinen Söhne eine gefährliche Reaktion auf die bunten Eisgetränke zeigten. Ihre Söhne waren leichenblass, erbrachen sich und wirkten „leblos“, nachdem sie nur 300 ml der Getränke getrunken hatten. Das ist weniger als eine Dose Coca-Cola. Die zweifache Mutter ist überzeugt, dass ihre Kinder an einer durch die Slushies ausgelösten Glycerinvergiftung (gefährlich niedrigem Blutzuckerspiegel) litten.

Im selben Monat erzählte auch die 35-jährige Kim Moore die erschütternde Geschichte, wie ihre vierjährige Tochter Marnie Moore aus Lancashire nach dem Genuss des Eisgetränks ins Krankenhaus eingeliefert und wegen einer Glycerinvergiftung dringend behandelt werden musste.

Kim erzählte: „Marnie hat nicht die ganze Tasse getrunken, wahrscheinlich nur die Hälfte. Etwa zehn Minuten später wurde sie dann richtig unruhig und schlief ein, also dachte ich, sie sei übermüdet. Erst fünf Minuten später, als ich versuchte, sie aufzuwecken, merkte ich, dass sie gar nicht aufwachte, sondern bewusstlos war. Sie war ganz blass geworden. Hätte ich sie nicht ins Krankenhaus gebracht, wäre es vielleicht anders ausgegangen. So viele Läden werben mit kostenlosen Slushies, wenn man dort spielt, aber man wirbt für Gift.“

Die Mutter fordert nun ein Verbot des Getränks für Kinder unter 12 Jahren: „Ich finde nicht, dass es an Kinder unter 12 Jahren verkauft werden sollte. Und ich persönlich würde meinem Kind überhaupt nicht erlauben, eins zu trinken. Dieses Risiko möchte ich nicht eingehen.“

Darüber hinaus machten Ärzte im März Berichten zufolge Slushies für mindestens 21 Krankenhausaufenthalte von Kindern verantwortlich, die innerhalb einer Stunde nach dem Genuss des Eisgetränks sofortige medizinische Versorgung und Betreuung benötigten.

Professor May gab außerdem eine Warnung: „Deshalb empfehlen wir, dass Kinder unter sieben Jahren diese Getränke überhaupt nicht konsumieren sollten und Kinder im Alter von 7 bis 10 Jahren nicht mehr als eine Portion von 350 ml zu sich nehmen sollten.“

„Wir arbeiten eng mit der Industrie zusammen, um sicherzustellen, dass überall dort, wo diese Getränke verkauft werden, entsprechende Warnhinweise vorhanden sind. In der Zwischenzeit bitten wir Eltern und Betreuer jedoch, beim Kauf von Getränken für kleine Kinder besonders vorsichtig zu sein, insbesondere in den wärmeren Monaten, wenn der Konsum von ‚Slushies‘ typischerweise zunimmt.“

Glycerin, auf manchen Zutatenlisten auch als E422 oder Glycerin aufgeführt, ist ein natürlich vorkommender Alkohol, der auch als Zuckerersatz dient. Es wird häufig Slushies zugesetzt, um deren halbgefrorene Konsistenz zu erhalten.

Nach dem Verzehr kann Glycerin erhebliche Mengen Wasser und Zucker aus dem Blutkreislauf ziehen, bevor es schließlich von Leber und Nieren abgebaut wird. Experten gehen davon aus, dass dieser schnelle Verlust an innerer Feuchtigkeit und Blutzucker bei Kleinkindern schwere und potenziell lebensbedrohliche Reaktionen auslösen kann.

Bei kleinen Kindern kann der Konsum mehrerer Portionen dieser Substanz innerhalb kurzer Zeit einen Schock auslösen und zu einer Glycerinvergiftung führen, die im Wesentlichen mit einem Bewusstseinsverlust einhergeht.

Großbritannien steckt mitten in der dritten Hitzewelle dieses Sommers. Daher ist es wichtiger denn je, bei unserem Konsumverhalten vorsichtig zu sein, insbesondere wenn es um gefährdete Teile der Gesellschaft wie kleine Kinder geht.

Es ist wichtig, dass Eltern die Warnung der FSA beachten, wachsam bleiben und die Etiketten auf Glycerin überprüfen, bevor sie ihren Kindern Slush-Ice-Getränke geben.