Jumbo-Kürbiskerne wegen Salmonellengefahr zurückgerufen

Die kanadische Lebensmittelaufsichtsbehörde hat wegen einer möglichen Salmonellenkontamination einen Rückruf für Jumbo-Kürbiskerne der Marke Organic Traditions herausgegeben.

Laut einer landesweiten Mitteilung warnt die Behörde die Öffentlichkeit davor, die zurückgerufenen Produkte zu essen, zu verkaufen oder zu servieren.

Zu den betroffenen Produkten gehören:

• Jumbo-Kürbiskerne der Marke Organic Traditions (227 g)
• Jumbo-Kürbiskerne der Marke Organic Traditions (454 g)

Die Behörde erklärte, dass mit Salmonellen kontaminierte Lebensmittel auch dann zu Erkrankungen führen können, wenn sie weder verdorben aussehen noch riechen.

In der Rückrufmitteilung heißt es weiter, dass Salmonellen bei Kleinkindern, Schwangeren, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen können.

Bei gesunden Menschen können sich kurzfristige Salmonellensymptome in Fieber, Kopfschmerzen, Erbrechen, Übelkeit, Bauchkrämpfen und Durchfall äußern; zu den langfristigen Komplikationen kann laut der Agentur schwere Arthritis gehören.

Wenn Sie glauben, dass Sie durch den Verzehr eines zurückgerufenen Produkts krank geworden sind, sollten Sie sich laut CFIA an Ihren Arzt wenden.

Zurückgerufene Produkte sollten weggeworfen oder in das Geschäft zurückgebracht werden, in dem sie gekauft wurden, teilte die Behörde mit.